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クリスマスパーティ料理3分クッキング
2008-12-17 Wed 23:57
クリスマス中止のお知らせ

ということでこの時期は忙しくなります。(なにがというわけ・・・なのだろうか
しかし世の中なにかとこんな外来のイベントが多い日本ですが、もう少し和の心を大切にしたいと思う今日この頃です。
で、今回はそんなクリスマスに和の心をということで、誰にでもできるクリスマスパーティ料理にちょっとした一品です。
皆さんもこれでちょっとおしゃれなパーティを演出してみませんか?

・材料
・味噌:砂糖=10:7(お好みで)
・酒、みりん、水 少々
・作り方
1.味噌、砂糖、酒、みりんを入れ、弱火でよく混ぜる。
2.水や、みりんで硬さを調節しながら、好みの質感になるまで混ぜまくる
3.ソースをこの機械に入れますファウンティン機械
できあがりはごらんのとおりにおしゃれな感じになります


田楽ファウンテン
ファウンティン
 こんにゃくや、ゆで卵、大根や里芋、ナス、豆腐などを竹串にさし、お召し上がりください。

・・・誰が食うか・・クリスマスにこんなもん!!
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